Палтус — рыба из семейства камбаловых, обитающая в глубинных водах северных морей. Мясо палтуса богато ненасыщенными омега-3 жирными кислотами, аминокислотами, витаминами А, Д, Е, В12, фосфором, железом, калием, натрием и другими минералами и микроэлементами. Употребление […]
Бараний фарш – это основа для множества блюд, начиная от котлет разного плана, заканчивая сытными пирогами. Что приготовить из бараньего фарша? На самом деле, рецептов с данным ингредиентом очень много! Так что каждая хозяйка найдет, […]
Коньяк «Афанасов» появился в России не столь давно, но уже успел завоевать свой круг поклонников среди любителей крепкого алкоголя. Это отечественный коньяк, который производится местным винно-коньячным заводом «Русский». Молодая фабрика, собравшая команду квалифицированных сотрудников, теперь […]
Уксус с водой нашел широкое применение не только в кулинарии, но и при выполнении бытовых дел и уходе за внешностью. К тому же уникальные свойства позволяют жидкости являться универсальным поглотителем неприятных запахов и средством народной […]
Домохозяйки уже давно пользуются таким приспособлением, как мультиварка. Этот прибор имеет множество достоинств. С его помощью можно готовить как первые, так и вторые блюда. Кроме того, мультиварка позволяет делать различные виды выпечки в домашних условиях. […]
Шарлотка — всеми любимый классический пирог из яблок, муки и сахара, который знают и умеют готовить практически все хозяйки. У этого блюда есть своя интересная история. Считается, что придумано это яство было два столетия назад, […]
Хлеб без дрожжей. Многие ли применяют его в пищу, заменяя привычную сдобу? Да, поскольку по вкусу они схожи, а такой вариант еще и полезный. Да и приготовить бездрожжевой хлеб на кефире в духовке намного проще. […]
Манты — восточное блюдо из пресного теста с мясной начинкой, которое полюбили во всем мире. Традиционно это блюдо готовится на пару. Наша статья познакомит с оригинальным рецептом мантов в жареном виде. Узнаем, как их приготовить. […]
Киш — это открытый французский пирог с разными начинками. Его основа — песочное тесто. А особенность заключается в заливке из сыра, сливок и яиц. Именно она делает эту выпечку такой нежной и вкусной. Эту выпечку […]
