Главным секретом большинства итальянских блюд, в число которых входит и рецепт «Болоньезе» с фаршем в домашних условиях, является длительное время приготовления. Соус «Болоньезе» необходимо тушить как минимум 2 часа на маленьком огне. Чем меньше огонь […]