Друзья, давайте еще раз напомню, тем более, что у нас много новеньких, напомню, почему зефир, пастила и прочее считаются диетическими сладостями.

Друзья, давайте еще раз напомню, тем более, что у нас много новеньких, напомню, почему зефир, пастила и прочее считаются диетическими сладостями.

Потому что торт — это мука, жир и сахар. А зефир из вредного для фигуры содержит только сахар. Поэтому среди десертов он считается наиболее для фигуры безопасным.
А теперь, рецепт зефира:

Кефир — 1 л
Сметана нежирная — 3/4 стакана
Сахар — 1 стакан
Желатин — 2 ст. л.
Вода — 2 стакана
Ванильный сахар — 1/2 пакетика

Приготовление:

1. Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4–5 минут.
3. Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.

Читайте также:

Правила 6 приёмов пищи! Правила 6 приёмов пищи!Сохраните на стену, чтобы не потерять.1. Съедайте хотя бы 2 г белка на 1 кг собственного веса2. Выпивайте как минимум 2,5 л...
Магний в организме человека Магний в организме человекаОрганизм человека содержит примерно 70 г магния (magnesium), около 60% находится в костях, оставшееся количество в жидкой с...
Лепестки роз — что с ними можно сделать, интересные идеи и рекомендации... Сколько раз вам приходилось отправлять слегка увядший букет ароматных и прелестных роз в мусорный бак? Вспомните, какие чувства вы испытывали при этом...
Что такое мысль, и как она возникает? Нейробиология мысли.... Что такое мысль, и как она возникает? Нейробиология мысли. Мысль, возникающая всякий раз в головном мозге (назовем ее ментальным событием), есть, по с...
Капустный салат с черносливом и грецкими орехами Капустный салат с черносливом и грецкими орехамина 100грамм - 104.53 ккал, Б/Ж/У - 3.02/6.35/9.65Ингредиенты:Белокочанная капуста ½ штукиМорковь ...
СКОЛЬКО УГЛЕВОДОВ НЕОБХОДИМО ПРИНИМАТЬ? СКОЛЬКО УГЛЕВОДОВ НЕОБХОДИМО ПРИНИМАТЬ?#питание@sport_stat Кому нужно ограничивать углеводы.Потребности в белках и жирах зависят исключительно от мас...
Читайте также:  Крем "Эвиналь" от пигментных пятен: отзывы и инструкция по применению косметического средства

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *