Друзья, давайте еще раз напомню, тем более, что у нас много новеньких, напомню, почему зефир, пастила и прочее считаются диетическими сладостями.

Друзья, давайте еще раз напомню, тем более, что у нас много новеньких, напомню, почему зефир, пастила и прочее считаются диетическими сладостями.

Потому что торт — это мука, жир и сахар. А зефир из вредного для фигуры содержит только сахар. Поэтому среди десертов он считается наиболее для фигуры безопасным.
А теперь, рецепт зефира:

Кефир — 1 л
Сметана нежирная — 3/4 стакана
Сахар — 1 стакан
Желатин — 2 ст. л.
Вода — 2 стакана
Ванильный сахар — 1/2 пакетика

Приготовление:

1. Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4–5 минут.
3. Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.

Читайте также:

Как и чем надо питаться, что бы росли мышцы и сила I стадия: 1-й завтрак: 2 яйца, 100 г мяса, птицы или рыбы, 200 г (1 стакан) молока, 1 кусок черного хлеба (все это - примерно 50 г белка); 2-й зав...
Кто-нибудь может повторить рецепт нашей подписчицы Valerie Pavasaris?... Кто-нибудь может повторить рецепт нашей подписчицы Valerie Pavasaris? Вкуснейший правильный завтрак за 5 минут, яйцо-пашот на пп-хлебе:Поставить воду ...
Рецепт пастилы из абрикосов в домашних условиях Домашняя пастила – невероятно вкусный и крайне полезный десерт, который можно приготовить из самых разных ягод и фруктов. В его состав входят пектин, ...
ЧТО ПОЛЕЗНЕЕ: КАРДИО ИЛИ СИЛОВЫЕ ТРЕНИРОВКИ? ЧТО ПОЛЕЗНЕЕ: КАРДИО ИЛИ СИЛОВЫЕ ТРЕНИРОВКИ?Существует мнение, что кардио – лучший выбор для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. При этом забыв...
Маковая запеканка Маковая запеканка 122 ккал\100 гр На одну порцию:70 г. творога1 среднее яйцо1-2 ст.л. меда1 среднее яблоко1 ст.л. макаРецепт на самом деле быстры...
Какого числа Ореховый Спас? Ореховый Спас — третий Спас... Август не только считается главным месяцем лета, в который поспевают практически все овощи и фрукты, но и является важнейшим с церковной точки зрения....
Читайте также:  BRITA Россия 24 дек 2015 в 10:35 Жесткость воды - это мягкое название для примесей, доставляющих множество неприятностей - жесткость портит аромат кофе и чая и является причиной неприятной плёнки и мутности напитков. Технология очистки и смягчения воды MAXTRA, используемая в фильтр-кувшинах BRITA, избавляет от жесткости надежно и выгодно - менее 5 рублей за литр свежей, вкусной, проточной воды!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *