Друзья, давайте еще раз напомню, тем более, что у нас много новеньких, напомню, почему зефир, пастила и прочее считаются диетическими относительно сладостями.

Друзья, давайте еще раз напомню, тем более, что у нас много новеньких, напомню, почему зефир, пастила и прочее считаются диетическими относительно сладостями.

Потому что тортик — это мука, жир и сахар. А зефир из вредного для фигуры содержит только сахар. Поэтому среди десертов он считается наиболее для фигуры безопасным.
А теперь, рецепт зефира:

Кефир — 1 л
Сметана нежирная — 3/4 стакана
Сахар — 1 стакан
Желатин — 2 ст. л.
Вода — 2 стакана
Ванильный сахар — 1/2 пакетика

Приготовление:

1. Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4–5 минут.
3. Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.

Читайте также:

Как откладывается жир Как откладывается жирОдин из механизмов выживания – накопление запаса питательных веществ в организме на случай голода.В процессе эволюции наш организ...
Улитки из семги. Улитки из семги.Состав:300 грамм филе соленой семги2 чайные ложки тертого корня хрена 1 огурец 150 грамм творога черный молотый перецПриготовление:Дли...
Набор массы для девушек Набор массы для девушек Сохрани на стену!Тренирующиеся «по-взрослому» девочки знают, что такое набор массы, «сушка» и другие приемы из арсенала на...
Овсянные галеты с яблоком Овсянные галеты с яблоком -овсянка отварная,200 гр.-яблоко зеленое,2 шт.-яйцо куриное,1 шт.-мука гречневая,2 ст,ложкиВремя приготовления - 20-40 минут...
Преображение Господне: история праздника. Яблочный Спас — Преображение Господне... Одним из величайших евангельских событий, ежегодно воспеваемых в христианском мире, является Преображение Господне. История праздника началась примерн...
Питание ДО и ПОСЛЕ тренировки Питание ДО и ПОСЛЕ тренировкиПитание перед тренировкой должно содержать углеводы, белки и совсем не содержать жиров (желательно, не больше 3 грамм).Пр...
Читайте также:  Встаю на весы, муж заглядывает на шкалу.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *