Друзья, давайте еще раз напомню, тем более, что у нас много новеньких, напомню, почему зефир, пастила и прочее считаются диетическими относительно сладостями.

Друзья, давайте еще раз напомню, тем более, что у нас много новеньких, напомню, почему зефир, пастила и прочее считаются диетическими относительно сладостями.

Потому что тортик — это мука, жир и сахар. А зефир из вредного для фигуры содержит только сахар. Поэтому среди десертов он считается наиболее для фигуры безопасным.
А теперь, рецепт зефира:

Кефир — 1 л
Сметана нежирная — 3/4 стакана
Сахар — 1 стакан
Желатин — 2 ст. л.
Вода — 2 стакана
Ванильный сахар — 1/2 пакетика

Приготовление:

1. Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4–5 минут.
3. Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.

Читайте также:

Откуда брать БЖУ вегетарианцам Откуда брать БЖУ вегетарианцамРастительные белки Построение совершенного тела без использования мясной пищи возможно. Вегетарианство не является препя...
9 ошибок, мешающих расти 9 ошибок, мешающих растиОшибка 1: Вы тренируетесь с одними и теми же весамиПроще простого сказать: увеличивайте тренировочные веса. А если они не раст...
3 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ЛЕТНИХ САЛАТА 3 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ЛЕТНИХ САЛАТА1. Салат с адыгейским сыромДля 2 порций вам понадобится: • 150 г. зеленого салата• 2 апельсина, очищенных от шкурки и пле...
Что лучше: омега-3 или омега-3-6-9? Что лучше: омега-3 или омега-3-6-9?Вы окончательно запутались и не знаете, какие препараты следует принимать – омега-3 или омега-3-6-9? Гуру по пищевы...
Наклоны нормализуют давление Различные заболевания человека, в том числе и связанные с перепадами артериального давления, возникают, когда происходит уменьшение циркуляции энергет...
Морозильник «Бирюса»: инструкция, отзывы Современный морозильник «Бирюса» является хорошим конкурентом зарубежной морозильной технике. Кухонный прибор имеет весьма небольшие размеры: в средне...
Читайте также:  Лада Гранта - самая продаваемая машина в России

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *