Диетический пудинг с ягодами от подписчицы vk.com/dietplan

Диетический пудинг с ягодами от подписчицы vk.com/dietplan

Желатин – 20гр.
Кефир – 600гр.
Сахарозаменитель – по вкусу

Клубника – 150гр.
Земляника – 150гр.
Сахар ванильный – по вкусу – щепотка.

Быстрорастворимый желатин залить кипятком, или использовать растительный агар-агар, мы на vk.com/dietplan рассказывали, что это. Залить и тщательно взбить до полного растворения. Добавить сахарозаменитель, дать раствориться, перемешать. Остудить до комнатной температуры. Влить кефир, помешивая до однородной массы.

В удобную емкость округлой формы (у меня обычная тарелка) положить на дно немного клубники. Залить её до середины ягод. Убрать в морозилку до застывания минут на 10-15 . После выложить второй слой точно такой же и снова убрать в морозилку. Повторить несколько раз. В конце выложить слой земляники, т.к. потом это будет низ десерта.

Убрать в холодильник на 2-3 часа. Достать, опустить на 2-3 секунды в горячую воду и перевернуть на плоскую поверхностью. Вкусный десерт готов) По желанию кефир заменяют на сметану.

Читайте также:  Я делаю оладушки так. Два

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *